家庭の味

食べることは生きること

【食育のススメ】ポンコツママの自家製味噌

自宅で簡単にできる手前味噌の作り方をご紹介。初心者でも失敗しないポイントや必要な道具、保存方法まで詳しく解説。家族で楽しむ味噌作りに挑戦してみませんか?
こころの気づきノート

お弁当のとうもろこし

お弁当に夕食の残りの蒸しとうもろこしを焼きとうもろこしにしてお弁当に入れようとしたら・・・
食べることは生きること

梅干しは干してこそ!手作り梅干しのススメ♪

おばあちゃんの梅干しも美味しかったけど、自分で漬けて干したら感動の美味しさに!カビが生えた時の救済措置もご紹介。手作り梅干しで味わう、ひと味違う家庭の味。